(一）饮食禁忌 

 

   （1）不可偏食:在日常生活中要注意科学的饮食调理,注重各种食物的搭配,以人体足够的营养,偏食则会造成食品搭配失调,营养偏差,有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏.故而偏食是一种不良的饮食习惯,应注意纠正. 

 

   （2）摄食一些含铜食物:有实验资料证明,白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常低于正常人.日常生活中不妨摄食一些含铜食物,多用一些铜勺,铜壶等铜器餐具来补充些铜.既可或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒,又可当作白癜风一种可行的辅助治疗. 

 

   （3）多食一些富含酪氨酸的物质:如瘦肉中的牛肉,猪肉等,禽蛋,动物内脏如肝,肾等,牛奶,新鲜蔬菜,豆类,包括黄豆,扁豆,青豆,豆制品等.花生,黑芝麻,葡萄干,硬果类如核桃等,矿物质食物如贝壳类食物,如田螺,蛏,蛤,牡蛎等. （

 

    (4）忌口是重要环节:对富含维生素C的食物,如鲜橘,柚子, 鲜枣,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃.日常经验也表明过酸,过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”,飞口鱼,虾,蟹,羊肉,狗肉等,无论资料记载,患者主诉或是皮内,均证明其致敏的发生率很高,均应禁忌食用.